|
|
|||
![]() Die Weinkellerei Montegreco befindet sich zwischen Massa und Carrara, in einer Provinz reich an echten Geschmäcken und von besonderen Werten, Liebe für ein einfaches Leben und die guten Sachen. Die Weinkellerei Montegreco hat eine lange Tradition in der eigenen Familie. Die Herstellung des Weines erfolgt in der eigenen Kellerei aus auserlesenen Weintrauben. Die Anbauung und Herstellung des Weines "Candia ", hat eine über jahrhundertalte Tradition und der Wille Wein zu produzieren ist seit Generationen, bis zu den heutigen Tagen überliefert worden. Seither sind natürlich viele Veränderungen eingetreten, aber das Ziel ist jedoch noch immer durch die Bearbeitung der Reben und in der Kellerei, die Qualität des Ergebnisses zu erhöhen und ein Vermögen ohne Alter zu erarbeiten. Mehr als 4 Hektar zwischen dem Tyrrehnischen Meer und den Apuanischen Alpen; ein ausgezeichneter Ort für besondere Weinreben, wie der "Vermentino Reale - Acino Grosso", die auf dieser Erde stark und kräftig heranwachsen umgeben von einer unberührte, grüner Natur. Ausgenommen die Weinanbauung am Fuße des Tales, wo der Wein eine spezielle Auszeichnung bekommt: "Candia dei Colli Apuani" D.O.C. (mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung) Das Klima, das Mikroklima, die Meeresnähe, die Erdqualität und die ständige Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind ausschlaggebend für dieses ausgezeichnete Weinprodukt: Vermentino Reale, Trebbiano, Malvasia, Sangiovese, Giacchè, Barsaglina, Bonamico, Merlot sind angebaut in den Weinbergen der Familie Pucci. Trotz das die Weinkellerei noch vom alten Schlag ist, sind natürlich unentbehrliche Modernisierungen vorgenommen worden. Die Herstellung ist quantitativ gering, hat aber ein ausreichendes Angebot an Qualität. Der Blick in die Zukunft; immer mit Rücksicht auf die Tradition, ist die Herstellung eines natürlichen und einzigartigen Weines mit dem Aroma einer längst vergangenen Nostalgie. Die Zukunftsperspektiven bestätigen den Wert der Herstellung eines natürlichen Weines als Gelegenheit einer Wiederbelebung des Stils und der Qualität des Lebens. Für die antiken Römer war diese Pflege sogar noch wichtiger wie das Dasein (die friedvolle Stimmung der Seele, günstig für Studien und Philosophie, über die nur diejenigen verfügen können, die ein Leben ohne Beschäftigungen, Aufgaben und Verpflichtungen leben). Der Wein, ein lebendes Getränk, reich und einzigartig, übermittelt bedeutsame Werte über: die Beschaffenheit der Erde, die Lage, die Weinstöcke, das Klima und den Bauer der Weinrebensorte. Der Wein bringt Heiterkeit und bringt Schwung und Freude ins Leben; er ist eine Gottesgabe um Traurigkeit und Einsamkeit zu bekämpfen. Die Familie Pucci kümmert sich seit 1650 um die Weinproduktion, seitdem Giovanni Maria die Grundstücke bei San Lorenzo anliegend der Kirche von Montelibero erkaufte. Während seiner ganzen langen Geschichte, mit 6 Generationen, wurde die Aktivität ausschließlich von der Familie durchgeführt. Heute wird dir Weinkellerei von Manuela geführt. Die Weinkellerei Montegreco hat nicht nur eine sehr wichtige Rolle bei der Einbehaltung der önologischen italienischen Traditionen gespielt, sondert ist auch eine der dynamischsten und weitblickendsten Betriebe der Toscana für hochwertigen Qualitätswein und besitzt Weinberge konzentriert in den besten Zonen des Gebietes des "Candia D.O.C.". Der Betrieb hat viel Fleiß eingesetzt um die Qualität ihrer Weine zu verbessern, und führen Untersuchungsprogramme durch, die alle Aspekte der Produktion begleiten. Der Erfolg dieser Programme hat der Kellerei erlaubt eine Vielfalt von Qualitätsweinen, herkommend von unserem Land, zu erzeugen. Der Weinkellerei Montenegro sind während der Jahre internationale Erkennungen und mehrere Auszeichnungen übereicht worden und hat dadurch eine sehr gute Kundschaft. Manuela ist auch eine der wichtigsten Weinhersteller der Provinz von Massa Carrara und ihre Weine haben eine gute Position sowie in Italien als auch im Ausland. |
|||